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Menús
Pratos frios, entradas, almoços saudável
Desde ensaladas y platos frios, para abrir el paladar y desarrollar las mejores experiencias
This Is Your First Item
Our famous French baguette, with olive oil & balsamic vinegar
R$ 3
★ Brusqueta especial Holbut
Brusquetas feita de pão caseiro (ciabatta), ragu cogumelos, cebola caramelizada, alho, sweet grape confitado , folhas de coentro e hortelã.Coberto com queijo parmesão derretido ...
R$ 20
Vegetariano
Orgánico
Vegano
★ Almoço vegano
Ideal para o final de semana,
Risoto de abóbora, vegetales assados, salada de grão de bico escabeche, salada de quinoa con vegetales temperados e farofa de castanhas, salada chilena, salada de mix de alfaces, abacate e batata doce. Diversos molhos: geleia de pimenta de amora, tapenade, mostarda mel.
R$ 100
Sin gluten
Vegetariano
Suave
Orgánico
Vegano
★ Salada energética
Este prato, além de bonito, mata a fome, é es rico em fibras solúveis e em fitonutrientes como o betassitosterol, o betacaroteno.
R$ 20
Vegetariano
Orgánico
Vegano
★ This Is Your Fifth Item
Aubergine rolls (4 pieces) stuffed with ricotta, tomatoes, scallions & nutmeg
R$ 9
Principales
Tell people more about the items in this section, e.g., all main courses can be made gluten free★ This Is Your First Item
Penne aglio e olio, with fresh garlic, herbs & cheese, topped with basil
R$ 12
★ Risoto frutos do mar
O risoto é um prato muito interessante, prático e normalmente amado por todos.
Além disso pode ser um prato perfeito para o seu jantar, devido as suas intermináveis combinações.
Hoje a receita leva polvo, camarões, lula e mexilhões.
R$ 50
Orgánico
Size
300 grR$ 3
400 grR$ 5
This Is Your Third Item
Potato filled gnocchi with mozzarella, fresh tomatoes & basil leaves
R$ 13
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