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Pratos frios, entradas, almoços saudável

Pratos frios, entradas, almoços saudável

Desde ensaladas y platos frios, para abrir el paladar y desarrollar las mejores experiencias



This Is Your First Item

Our famous French baguette, with olive oil & balsamic vinegar

R$ 3

This Is Your First Item

★ Brusqueta especial Holbut

Brusquetas feita de pão caseiro (ciabatta), ragu cogumelos, cebola caramelizada, alho, sweet grape confitado , folhas de coentro e hortelã.Coberto com queijo parmesão derretido ...

R$ 20

Vegetariano
Vegetariano
Orgánico
Orgánico
Vegano
Vegano
★ Brusqueta especial Holbut

★ Almoço vegano

Ideal para o final de semana, Risoto de abóbora, vegetales assados, salada de grão de bico escabeche, salada de quinoa con vegetales temperados e farofa de castanhas, salada chilena, salada de mix de alfaces, abacate e batata doce. Diversos molhos: geleia de pimenta de amora, tapenade, mostarda mel.

R$ 100

Sin gluten
Sin gluten
Vegetariano
Vegetariano
Suave
Suave
Orgánico
Orgánico
Vegano
Vegano
★ Almoço vegano

★ Salada energética

Este prato, além de bonito, mata a fome, é es rico em fibras solúveis e em fitonutrientes como o betassitosterol, o betacaroteno.

R$ 20

Vegetariano
Vegetariano
Orgánico
Orgánico
Vegano
Vegano
★ Salada energética

★ This Is Your Fifth Item

Aubergine rolls (4 pieces) stuffed with ricotta, tomatoes, scallions & nutmeg

R$ 9

★ This Is Your Fifth Item



Principales

Principales

Tell people more about the items in this section, e.g., all main courses can be made gluten free



★ This Is Your First Item

Penne aglio e olio, with fresh garlic, herbs & cheese, topped with basil

R$ 12

★ This Is Your First Item

★ Risoto frutos do mar

O risoto é um prato muito interessante, prático e normalmente amado por todos. Além disso pode ser um prato perfeito para o seu jantar, devido as suas intermináveis combinações. Hoje a receita leva polvo, camarões, lula e mexilhões.

R$ 50

Orgánico
Orgánico

Size

300 gr

R$ 3

400 gr

R$ 5
★ Risoto frutos do mar

This Is Your Third Item

Potato filled gnocchi with mozzarella, fresh tomatoes & basil leaves

R$ 13

This Is Your Third Item

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